さっぱり&しっかり❤ひき肉入りのトマト卵中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトはくし切り、薬味ネギは小口切りにしておく。
- 2 フライパンに油（分量外）をしき、豚ミンチを炒める。
- 3 ミンチに火が通ったらトマトを加える。
- 4 トマトに火が入ってきたら、鶏がらスープの素、醤油を加えてざっと混ぜる。
-
5
溶き卵を加え、再びざっと混ぜ、卵に火が通れば器に盛る。
好みで薬味ネギを散らしてください。
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- 料理名
- トマトと卵とひき肉の炒めもの
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さっぱりまろやかでコクのある、とても美味しいメニューです。