簡単♡コーンフレーク&マシュマロクッキー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 薄力粉 100g
- 無塩マーガリン 55g
- 砂糖 35g
- 卵黄 1個
- コーンフレーク 25g
- バニラオイル 2~3振り
- マシュマロ 大5個
作り方
-
1
無塩マーガリンを室温に戻して柔らかくする。
泡立て器で混ぜる。
砂糖も加えて混ぜる - 2 卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる
- 3 薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度サックリ混ぜる
- 4 コーンフレークを加えて混ぜる
-
5
マシュマロを手でちぎって加えて混ぜる。
手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる - 6 170℃に予熱したオーブンで17~18分くらい焼く
- 7 こんがり焼けたら完成です(´,,•ω•,,)♡
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