お花見に☆カニカマと玉子のサラダ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器に研いだ米と水を入れ、昆布を乗せて炊く。
   aの調味料を器に入れて混ぜておく

2. 2

   ボウルに炊けた米を入れて、aをしゃもじを伝わせるように入れて混ぜる

3. 3

   ボウルに卵、bの調味料を入れ混ぜる。卵焼き器にサラダ油を敷いて、卵焼きを作る。卵焼きを3等分に切る

4. 4

   きゅうりを4等分のスティック状に切る

5. 5

   海苔に酢飯を乗せる(奥の2㎝ほど空けておく)
   サニーレタス、きゅうり、卵焼き、カニかま、マヨネーズを乗せる

6. 6

   まきすで手前から巻く。
   両手でギュッギュッと押さえる。巻き終わり2㎝の所に指で水を塗り、ギュッギュッと押さえ巻く

7. 7

   切るときは包丁を水に濡らして切ると、お米が引っ付きにくくなります。
   まな板の上で8等分に切る

8. 8

   お皿に盛り付けて完成です♡お好みでわさび醤油を付けて食べてね