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じゃがいもとまいたけの味噌汁 レシピ・作り方

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もちゃ子
まいたけの出汁がとってもおいしいです。
みんながつくった数 30

材料(3人分)

まいたけ
1/2パック
じゃがいも
小2個
乾燥わかめ
小さじ2
だし汁
600mL
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    まいたけ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    じゃがいもは可能なら10分程度水にさらす。
  3. 3
    鍋にだし汁を入れ、まいたけ、じゃがいもを入れて火にかける。
  4. 4
    じゃがいもに火が通ったら乾燥わかめを加え、味噌を溶き入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

少し白みそを加えるとマイルドで美味しいです。

きっかけ

まいたけのだしが美味しいので。

公開日:2017/02/09

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁わかめ朝食の献立(朝ごはん)まいたけじゃがいも
関連キーワード
じゃがいも まいたけ 舞茸 味噌汁
料理名
じゃがいもとまいたけの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

もちゃ子 茶色系料理こそ正義

つくったよレポート( 10 件)

2022/09/03 07:29
美味しかったです!(*•ω•)ノ~♫
Yumia6338
2022/02/18 14:48
朝食に作りました。 舞茸がなかったのでえのき茸を入れてみました。 美味しく出来ました!
emi21

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