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簡単!おいしい!シンプル煮物 レシピ・作り方

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ゆんmama69
あるモノで簡単にササっと煮物を作りました(^ ^)

材料(4人分)

鶏ささみ肉
2本
ウィンナー
3本
大根
10㎝分ほど
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
いんげん
8本
2カップ
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●みりん
小さじ2
●だしの素
2袋(8g)
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作り方

  1. 1
    鶏ささみ→一口サイズに切り
    いんげん→筋をとり
    ウィンナー→半分に切り
    じゃがいも→一口大に切り
    玉ねぎ→くし形切り
    大根→輪切り
  2. 2
    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、具材をいれる。
  3. 3
    再び沸騰したら蓋をして、弱火で15〜20分煮る。

おいしくなるコツ

大根は煮えにくいので、水から煮ると、火の通りが早くなります☆ 煮てから鍋のまましばらく置くと、味が染みて美味しくなります♪

きっかけ

簡単なおかずを作りたくて‼

公開日:2017/01/05

関連情報

カテゴリ
その他の煮物

このレシピを作ったユーザ

ゆんmama69 [2児mamaです] 料理がすごく大好きです♪♪ 簡単で美味しいレシピを どんどんupしていこうと思います☆ お菓子作りとかもします★ 未熟者ですがよかったら参考にしてください!

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