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オクラとちくわの和え物 レシピ・作り方

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混ぜるだけ簡単!身体に良くおつまみにも最高です!

材料(2〜4人分)

オクラ
150グラム
ちくわ
2本
*醤油
大1、小2分の1
*白だし
大1
*味の素かハイミー
少々
*鰹節
2つかみ
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作り方

  1. 1
    今回は冷凍の刻みオクラを使いました。
    冷水で水洗いする。
  2. 2
    竹輪は輪切りに切っておきます。
  3. 3
    ボールに1、2を混ぜ合わせて*の調味料を混ぜ合わせて出来上がりです!

おいしくなるコツ

ちりめんや、しらすを入れると美味しいです! 鰹節は隠し味?ぽくなり味にパンチがでます おためしあれ!

きっかけ

お酒のお供にと考えていたら出来上がったレシピです。そのまま食べても美味しいですが、豆腐に掛けて食べるのもグットです。(おこのみで納豆や梅干を細かく刻んで混ぜ合わせても美味しいですょ)

公開日:2016/12/21

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カテゴリ
オクラ

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