かみなりこんにゃく柚子味噌味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは食べやすい大きさにし、アクを抜くため茹でる。
   （今回はあらかじめ小さく切られたこんにゃくを使いました）

2. 2

   フライパンに油をしいて熱し、水を切ったこんにゃくを炒める。

3. 3

   麺つゆを入れて味をからませた後に柚子味噌を加えてさらに炒め、味噌をなじませる。