節約レシピ♪竹輪と蒟蒻の煮物 レシピ・作り方

節約レシピ♪竹輪と蒟蒻の煮物
  • 約15分
  • 100円以下
ちょり22
ちょり22
簡単節約♪こんにゃくで体の中もすっきり♪

材料(2〜3人分)

  • 蒟蒻 一枚
  • ちくわ 3本
  • 大根、にんじん 各4センチ程
  • 砂糖、みりん、酒 各大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 300cc

作り方

  1. 1 沸騰したお湯にスプーンでちぎった蒟蒻を入れアク抜きをする。
  2. 2 竹輪は斜め切り。
    にんじん、大根はいちょう切り。
    薄めだと火が通るのが早いのでかなりの時短になります。
  3. 3 材料を全て入れフライパン、または鍋で強火で蓋をし約10分煮る。
    目安は汁がなくなる程度です。

きっかけ

冷蔵庫にある食材だけで給料日前の節約レシピをヾ(@⌒ー⌒@)ノ

おいしくなるコツ

時間があれば、火を消したあと時間を置くと 更に味がしみ込みます。 あれば、鶏肉を入れるとメインのおかずにも変身♪

  • レシピID:1590008432
  • 公開日:2016/06/16
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カテゴリ
100円以下の節約料理
料理名
時短節約♪竹輪と蒟蒻の煮物
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つくったよレポート(2件)

  • いけまゆ
    いけまゆ
    2019/04/14 19:36
    節約レシピ♪竹輪と蒟蒻の煮物
    鶏ミンチをいれて作りましたが、簡単に作れておいしかったです
  • ももんが1106
    ももんが1106
    2016/11/06 16:11
    節約レシピ♪竹輪と蒟蒻の煮物
    いつもちくわがあるときはこの煮物定番です。和食にぴったり!またリピします。

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