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カレーの副菜に❗️ミョウガとレタスの塩昆布和え レシピ・作り方
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シュユ
浅漬とサラダの中間のような味で、カレーとの相性ばっちりです。お口がさっぱりするので、食が進みます。
ミョウガと塩昆布の割合はお好みに合わせて変えて下さい。
材料(2人分)
レタス
5枚
ミョウガ
2コ
塩昆布
大さじ1
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作り方
1
レタスを食べやすい大きに千切る
2
ミョウガを斜めに刻む
3
1と2を塩昆布で和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余りがちなミョウガを活用したかったので。ミョウガがあまり得意でない旦那も喜んでくれました。 お酒のお供にも最高です。
公開日:2015/09/17
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シュユ
同棲中の婚約者と結婚式の資金を貯めるために節約生活中。スープとおにぎりがお弁当の定番。 料理上手では無いので、簡単にできるレシピばかりです。
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ミョウガと塩昆布の割合はお好みに合わせて変えて下さい。