爽やか♪レモンマフィン レシピ・作り方
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材料(4.5㌢ 9人分)
作り方
- 1 マーガリンに、グラニュー糖を加え白っぽくなるまでミキサーで混ぜる。→レモン汁、レモンオイルを加える。
- 2 ほぐした卵を1に少しづつ加え、混ぜる。→牛乳も加え混ぜる。
- 3 •を混ぜ合わせ、ストレナーに通し2に加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
-
4
マフィンケースに、7分目まで生地を入れ、あれば飾りをのせる。
余熱したオーブン180℃→20分焼く。
きっかけ
レモンケーキが食べたくなったので。
おいしくなるコツ
写真よりも生地を入れる量を減らして下さい。結構膨らむので、あふれます。
- レシピID:1590007566
- 公開日:2015/05/05
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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