材料（数人人分）
- かぼちゃ
- 1/4コ
- 揚げ油
- 適量
- お好みで塩
- 少々
作り方
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- 1
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- ｽﾗｲｻｰでｶｯﾄ。かなり縮むので→このｻｲｽﾞで
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- 2
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- ｼｬｯｼｬｯｼｬｯ♪
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- 3
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- この大きさ
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- 4
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- 170℃の油で揚げる。重なっても大丈夫。
箸でやさしく時々沈めてね
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- 5
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- 泡の音が静かになるまで揚げる。6分位かな→大分すき間が空きました。
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- 6
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- 縮み具合はこんな感じ→
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- 7
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- 早く揚げてみた→やっぱりしなしなのままでしたー
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- 8
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- 揚げたら、そのまま食べちゃって～
お好みで、塩少々で
おいしくなるコツ
じっくり揚げて下さい。油切りをしっかり！
きっかけ
かぼちゃチップスを作ってみよぅ