味付けメンマで☆春雨とワカメの中華和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- 味付きメンマ
- 10g
- 春雨
- 20g
- 乾燥わかめ
- 3g
- めんつゆ
- 大さじ1
- 顆粒鶏ガラ
- 小さじ1/2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- お湯で春雨を戻し、湯を軽く切ってボウルに入れる。
-
- 2
- 春雨が熱いうちに、
ワカメと顆粒鶏ガラとめんつゆを加えよく混ぜる。
-
- 3
- ワカメが戻ったら、味付けメンマとごま油も入れ、全体をよく和えたら出来上がり!
おいしくなるコツ
春雨が熱いうちに!熱いうちに和えると味がしっかり馴染みます。
きっかけ
大好きな味付けメンマをアレンジ。
関連情報
- カテゴリ
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春雨
- 料理名
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春雨とワカメとメンマの和え物
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