万能調味料！にんにくオイル＊にんにく醤油♡ レシピ・作り方
材料（30人分）
作り方
- 1 にんにくの皮を剥きおしりの固い部分を取り半分に切り中の芯？(緑だったり)を取り出除いておく。小さめの瓶を熱湯消毒しておく。
- 2 にんにくをひたすらみじん切りにする。(フードプロセッサーある方は使って下さい。)
- 3 瓶ににんにくを入れ瓶いっぱいまでオリーブオイルを入れる。(醤油の場合醤油を！)オイルの方には鷹の爪も入れて下さい。
- 4 2、3日冷蔵庫で保存してから使って下さい。使うたび上から調味料(オイル.醤油)を継ぎ足して下さい。
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すごく便利ですっ♡