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豚バラと山芋の甘辛炒め レシピ・作り方
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harutymama
山芋、炒めても煮てもほっこりしてて美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
豚バラ
300g
山芋
300g
【調味料】
刻みしょうが
1片
砂糖
大2
醤油
大2
刻みネギ
適宜
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作り方
1
豚バラ、山芋は食べやすい大きさにカットする。
刻みしょうがを作り、醤油と砂糖と混ぜておく。
2
熱したフライパンで豚バラを炒める。
山芋も加えさらに炒める。
山芋にも火が通ったら合わせた調味料を加えて炒め合わせる。
3
お皿に盛って、お好みで刻みネギをのせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山芋、炒めても煮てもほっこりしてて美味しいです。
公開日:2013/04/25
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山芋
このレシピを作ったユーザ
harutymama
料理は あまり得意とは言えないかも? 家に有る材料で バッパッと出来て 美味しいのが 理想かな
つくったよレポート(
1
件)
2017/03/23 19:51
家にあった材料でご飯に合うおかずが出来ました。 美味しく頂きました。ご馳走様でした。
ドルフィン3011
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