しろ菜と揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- しろ菜 200ｇ
- 薄揚げ 1枚
- 【調味料】
- 水 200ｃｃ
- めんつゆ 大3強
作り方
-
1
しろ菜は4ｃｍ程度にザクザク切っておく。
薄揚げは熱湯で油抜きして、1ｃｍ巾に切る。 - 2 お鍋に水とめんつゆを入れ煮立ったら、しろ菜と薄揚げを入れお箸で混ぜながら3～4分、カサが小さくなったら出来上がり。
-
3
めんつゆはストレートの場合の希釈です。
めんつゆの量はお好みで調整してください。
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ayako110527482022/10/17 18:07
初めてしろ菜を買ったので、参考にさせて頂きました！
ありがとうございます♪
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