豚肉と春雨の含め煮☆隠し味はキムチの素 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ほうれん草は茹でたものを4ｃｍに切る。
厚揚げ、しいたけ、お肉も一口大に切る。
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- 2
- フライパンに油を熱して豚肉を炒める。
色が変わってきたら、厚揚げ、しいたけを加え、水と★印の調味料もも加える。
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- 3
- 沸騰したら春雨(私は乾燥したまま入れます)を加えて春雨ごと煮含める。
最後にほうれん草と、風味付けのゴマ油を加え軽く炒めたら出来上がり。
きっかけ
春雨はいつもストックしていて、
含め煮にしてカサを出すのに使います。
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含め煮にしてカサを出すのに使います。