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大根
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簡単キムチ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
中国嫁
冬野菜があれば、この方法で何でもキムチに変身します。
簡単で、おいしい。
材料(8人分)
大根
1本
人参
1本
きゅうり
1本
塩
15g
桃屋キムチの素
大匙4
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作り方
1
大根、キュウリ、人参薄切りにして、塩まぶして漬け30分置く。
2
1の大根を水しかっり絞って、キムチの素を加えてまぶします。
3
冷蔵庫に入れ、一時間ぐらい漬けたら、できます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチが家族大好き、簡単にできるから、いつも作ってます。
公開日:2012/12/05
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中国嫁
中国人です、日本の主婦生活9年目、料理大好き、水餃子は得意、よろしくお願いします。
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