大学いものタレは加熱すると素材の水分でゆるくなるので、 たっぷりすぎるかなというくらいかけておくほうが美味しくなります。 熱々も美味しいですし、冷やして食べてもタレのとろみ感が出てまた美味しいです。
スーパーで売ってる焼き芋があまり甘くなかったので、お手軽スイーツにできないかと考えて 旬のりんごと合わせてみました。 りんごは加熱するとより甘酸っぱくなるので大学いものタレと合うんです! 大学いものタレがないときははちみつで代用できます。
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大学いも風スイーツです。
りんごの甘酸っぱさがお芋と合います。