タマネギのチーズ豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは薄くスライスする。鍋に水、コンソメのもとを入れてタマネギが軟らかくなるまで煮る。

2. 2

   １をミキサーにかける。

3. 3

   ２を鍋に戻し、豆乳、とろけるチーズを加えて、弱火で温める。塩・こしょう、みそで味を整える。