鶏肉とほうれん草とパブリカで炒め物レシピ・作り方

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今日はパプリカとほうれん草があったので、こちらになりました。

材料（3人分）

鶏もも肉: 1枚

ほうれん草: 1束

パプリカ: 1/2個

【下味】

塩コショウ

片栗粉: 大1

【合わせ調味料】

酒: 大2

オイスターソース: 大1

醤油: 小2

砂糖: 小1

作り方

1

鶏肉は一口大に切り、塩コショウで下味をつけて片栗粉を絡めておく。
ほうれん草は茹でて4ｃｍ巾に切る。
パプリカは縦に5ｍｍ巾に切る。
2

フライパンに油を熱して鶏肉を炒め、蓋をして中まで火を通す。
3

パブリカ、ほうれん草、合わせ調味料を加えて混ぜ炒めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料でした

公開日：2012/06/18

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉

料理名: 炒め物

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harutymama 料理はあまり得意とは言えないかも？家に有る材料でバッパッと出来て美味しいのが理想かな

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