ちょっぴり変わり種～！アボカドのソテー レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
こぐま母
アボカドがちょっと硬かったので、焼いてみました～！コクがあって、青臭さが和らいだような～、、子供は柔らかいアボカドが好みの様でしたが、私ほ焼いても好きでした～！
材料（２人分）
- アボカド １個
- おろし玉ねぎ １/４個分
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 アボカドは種を取って皮をむいておく。
-
2
熱したフライパンに油少々を敷き、①を入れ、焼き目を付ける。
玉ねぎを入れてさっと炒めて、醤油とみりんを入れてさっと煮詰めて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボカドソテー
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まな44342012/11/23 14:50
家族が濃い味付けが好きなので、ちょっと調味料が多目にしたら、少し焦げてしまいましたが、めちゃくちゃ美味しいってゆってくれましたd=(^o^)=bありがとうござい
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