簡単伊達巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵をかきまぜる
- 2 はんぺんをフードプロセッサーもしくはミキサーに１分程かける
-
3
1に2を入れかき混ぜ、卵焼きを作る時の容量で塩、砂糖を少々加える。
甘めが良い方は砂糖を多めに。 -
4
3をフライパンで焼く。
外側が固まってきたところで、ひっくり返し中火で１分程焼く。
- 5 熱いうちに巻きすで巻いて、輪ゴムで固定して、３０分程冷やせば完成。
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