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がっつりいただきます!旦那も大好き豚キムチ☆ レシピ・作り方

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mikomiko9974
旦那さんも大好きです☆なんか疲れたなぁ~っていうときによく作ります。

材料(2人分)

豚こま肉
200g
キムチ
300g
にら
1束
オイスターソース
小さじ1
ごま油
適量
鶏がらスープの素
小さじ1/2
味噌
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ニラを4cm~5cmくらいに切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、豚肉、キムチの順に炒める。
  3. 3
    オイスターソース、鶏がらスープの素、味噌、砂糖で味付けをしニラを加える。
  4. 4
    最後にニラを入れて、しんなりとしたら、ごま油を回し入れて完成です☆

おいしくなるコツ

最後のごま油がおいしくなるコツです☆ キムチの種類によって味が変わるので、調味料は味をみながら入れてくださいね☆

きっかけ

がっつりと濃いものが食べたくて☆

公開日:2011/12/20

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚キムチ

このレシピを作ったユーザ

mikomiko9974 2歳児の女の子のママをしています。 料理は洒落たようなものではありませんが。。。普段の料理を紹介しています。 どうぞ仲良くしてくださいね。

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