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野菜たっぷり☆千切り野菜の酢の物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

色もきれいだし野菜がたっぷりととれる身体にやさしい一品です。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

にんじん: 4ｃｍ

大根: 4ｃｍ

きゅうり: 1/2本

もやし: 1/4袋

すし酢: 大さじ2

ごま油: 大さじ1

しょうゆ: こさじ1/2

塩: 少々

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作り方

1

にんじん、大根、きゅうりを千切りにして、塩を少々ふっておく。
2

もやしをさっと茹でる。
3

１の水気がでたら、ぎゅっとしぼり、2のもやしと合わせ、すし酢とごま油としょうゆで和えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハムやコーンをいれてもおいしいです。

きっかけ

出産で入院をしたときに病院で出された料理を、自分流に作ってみました☆

公開日：2011/12/08

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関連情報

カテゴリ: にんじん

料理名: 酢の物

このレシピを作ったユーザ

mikomiko9974 2歳児の女の子のママをしています。料理は洒落たようなものではありませんが。。。普段の料理を紹介しています。どうぞ仲良くしてくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/22 19:51

野菜たっぷり＋うす焼きたまごも入れて作ってみました！とっても美味しかったです！

おりょうりがんばる

薄焼き卵も合いそうですね(*‘ω‘ *) 素敵な写真で、ありがとうございます☆

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