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隠し生姜でフライドチキン レシピ・作り方

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チョッパー２１７号
しっかり下味をつけるとおいしいです

材料（３人分）

鶏手羽
６本
しょうゆ
大さじ３
生姜
１かけ
塩
少々
片栗粉
適量
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    醤油、生姜のすりおろし、塩を合わせたものに、鶏肉を漬けこむ
  2. 2
    サラダ油を１７０℃に熱し
    １に片栗粉をまぶして
    きつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体の中から暖まる料理

公開日：2011/12/07
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関連情報

カテゴリ
その他のから揚げフライドチキン
料理名
唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

チョッパー２１７号 素材の味を大事にしたいので、あまり手の込んでいない簡単な 作り方になってま～す（*^_^*） ブログの方も良かったら見て下さいね　 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ http://plaza.rakuten.co.jp/childdream20/

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