オリーブブレッドのサーモンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは輪切り、きゅうりは斜めスライス、レタスはパンのサイズに合わせてカットします。
- 2 オリーブブレッドは横半分にカットし、軽くトースターで焼きます。
- 3 カットした下半分の内側にバジルマスタードをぬります。
- 4 3のパンの上に1の野菜とスモークサーモンをのせます。
- 5 私はスモークサーモンとオリーブの塩味で味付け十分なのですが、もし味が薄いようでしたら岩塩やマヨネーズで味を調整して下さい。
きっかけ
そのまま食べでも美味しいオリーブ入りのパンを2回目はサンドイッチにして食べました。
おいしくなるコツ
オリーブブレッドを軽くトーストすると、食感と風味が増しますよ。
- レシピID:1590002094
- 公開日:2011/10/22
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- サンドイッチ
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