圧力鍋６分☆超簡単☆おでん レシピ・作り方

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shinoyan1120
とにかくめんどくさがりなので、早くて簡単にをモットーに♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
1/2本
卵
4個
牛すじ
5本
練り物
各種
こんにゃく(おでん用)
１袋
★だし汁
900CC
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ4
★塩
少々

作り方

  1. 1
    大根は３cmの輪切りにし皮をむく。
  2. 2
    圧力鍋に材料と★を入れて６分加圧。自然放置して出来上がり～。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

練り物などは油抜きしなくても大丈夫。餅の巾着などあれば、圧が下がってから入れて煮込んでください。

きっかけ

母親の味を思い出しながら…それ以上に美味しくなったかも♪

公開日：2011/10/26
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関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理おでん
料理名
おでん

このレシピを作ったユーザ

shinoyan1120 めんどくさがりなので『簡単』をもっとうに。でも旦那においしいと言わせることが快感な女♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/04 15:33
圧力鍋で時間短縮 あっという間できました！ リピートします♪
みーmama8551
美味しそう♪早くて簡単で美味！最高ですね♪

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