とろろ昆布と長ネギのお味噌汁レシピ・作り方

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100円以下

Ｃｈｉｃｏｍａｍａ

とろろ昆布の旨みで減塩に！
一味で代謝ＵＰ！

材料（4人分）

だし汁: 3カップ

味噌: 50ｇ

長ネギ: 1/2本

とろろ昆布: 適量

一味唐辛子: 少々

作り方

1

鍋にだし汁を沸かし、小口切りにした長ネギを入れる。
2

味噌を溶き入れて火を止めて椀に盛り、とろろ昆布と一味を添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろろ昆布から旨みが出るので、味噌は控えめでも美味しくできます。

きっかけ

とろろ昆布は旨みたっぷり♪

公開日：2011/09/20

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 味噌汁

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Ｃｈｉｃｏｍａｍａ家呑みLOVE♪ おつまみ＆お弁当作りに奮闘中！お弁当のおかずは色別で検索できます♪ 黄色・緑色・赤色・白色・茶色　に分けてあります。

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