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もやしとニラの豚肉炒めレシピ・作り方

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もやしとニラ、色んな味付けでいけますね

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肉: 200g

もやし: 1袋

ニラ: 1/2束

★しょうゆ: 大1

★酒: 大1/2

★しょうがすりおろし: 小1

●水: 大3

●片栗粉: 小2

●オイスターソース: 小2

●しょうゆ: 小2

●中華の素: 小1

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作り方

1

豚肉に★印の調味料でした味をつける。
ニラは4、5センチの長さに切る。
もやしは洗ってざるに取っておく。
●印の調味料を合わせておく。
2

フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。
豚肉にひが通ったら、ニラ、もやしの順に加える。
3

全体が馴染んだら●印の調味料を入れて絡めたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家はクタクタくらいに炒めますが、炒め具合はお好みで(*^_^*)

きっかけ

もやしとニラは割と常備してあるので色々と試します

公開日：2011/04/11

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

料理名: 炒め物

このレシピを作ったユーザ

harutymama 料理はあまり得意とは言えないかも？家に有る材料でバッパッと出来て美味しいのが理想かな

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/07 23:41

キャベツも入ってます（＾ー＾）／美味しいおかず、ごちそうさまでした☆

つくレポありがとうございます(*^_^*) お野菜高いですから、もやしを活用しないとね♪

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