関西風お好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、ネギは小口切りにする。
- 2 小麦粉と溶き卵、良く混ぜ合わせ出し汁で少しずつ伸ばしていく。豚肉以外の材料を合わせて混ぜる。
- 3 フライパンを温めて、豚肉に火が通ったら、混ぜ合わせたたねを置いて、平らに伸ばして焼く。裏返してふたをして蒸し焼きにする。
- 4 ソース、お好みでかつおぶし、青のりをかけてできあがり。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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libre*2016/01/14 20:56
関西風でこちらも美味しいでした。レシピありがとうございました^^;
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