簡単ヘルシー！鶏むね肉とネギの塩炒め！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮をとって一口大の削ぎ切りにし、ポリ袋に入れて、塩麹をもみ込んでおく。その状態で1時間くらい冷蔵庫に置いておく。1時間後、片栗粉をまぶしておく。
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2
長ネギは3〜4センチくらいに切っておく。
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3
フライパンにサラダ油（分量外）を入れて、長ネギを炒める。
-
4
長ネギが色付いてきたら、鶏胸肉を入れてさらに炒める。
-
5
酒、鶏ガラスープの素、塩で味付けをする。
- 6 皿に盛り付けてブラックペッパーを振り掛けたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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