たけのことカマンベールチーズの炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   内釜で米2合を軽く洗って、炊飯器の推奨通りの水（分量外・米全体にかぶるくらい）を入れて、炊飯器にセットする。

2. 2

   ベーコンを食べやすいサイズに切って炊飯器に入れる。（写真はサイズ不揃いのお買い得品を使用した様子。スライスベーコンとブロックベーコン、それぞれ切って入れています）

3. 3

   たけのこを切って炊飯器に入れる。（火が通りやすいようにイチョウ切り、拍子木切りにするのがオススメ）

4. 4

   カマンベールに切れ目を入れて、炊飯器の中央に入れる。

5. 5

   塩小さじ1/2、ドライバジルを振って、蓋を閉める。炊飯器の推奨通りの時間で炊飯する。（「炊き込みご飯モード」があるならそちらでOK）

6. 6

   完成！蓋を開けるとベーコンとバジルの良い香り！カマンベールチーズがとろーり！

7. 7

   カマンベールチーズを崩して、ご飯と絡めながら器に盛って、黒胡椒をかけていただく！

8. 8

   塩控えめで素材の旨味をしっかり味わえる！他のおかずの邪魔をしない！ポリポリ食感のたけのこがアクセント！お好みでオリーブオイルを少量垂らしたり、パセリを足してみたり、味変してもOK。