暖かい！親子丼風うどん（親はない（笑）） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料を鍋に入れて沸騰させ、櫛切りにした玉ねぎを入れて煮る。

2. 2

   うどんは表示通り茹でる。

3. 3

   １の鍋をいったん火をとめて、水溶き片栗粉を入れて菜箸でまぜ、再び弱火にして溶き卵を入れてかき混ぜる。

4. 4

   ゆであがったうどんを湯切りし、どんぶりにいれて３を上から乗せて、青ネギ、七味唐辛子をあしらったら完成。