岩下の新生姜入りつくね^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉は塩を入れてから手で揉む。溶き卵を入れてさらに揉む。

2. 2

   ねぎ、岩下の新生姜、片栗粉を入れてさらに混ぜる。緩いようであれば片栗粉を追加して。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて、直径３～４センチの大きさの２を落とし入れて、スプーンなどで成形しながら焼く。

4. 4

   両面がこんがり焼けて、中に火が通ったら完成。