サッと簡単!ミニトマトとレタスのふわ玉スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ミニトマトのヘタを取っておく。
レタスをちぎっておく。
○を溶いておく。 - 2 小鍋に●を沸かし、ミニトマトを加え、再沸騰したら、溶き卵を流し入れる。
-
3
オリーブオイルを加え、レタスを加える。
塩こしょうで味を整え、火を止める。
きっかけ
簡単朝食を子供たちに伝える為の覚え書き
おいしくなるコツ
大きめトマトでも美味しくてできます。 大きめトマトは、二人分で1個を、ザク切りか、潰して入れてください。 レタスは、半生くらいで加熱しすぎない方が、歯ごたえがあり美味しいです。
- レシピID:1580050576
- 公開日:2023/06/16
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シャッキリ、レタスと、ふわふわ卵も美味しいです!
卵入りでタンパク質も摂れて、簡単朝食にも最適です♪