ヘルシー(^^♪ゆで豚南蛮(^^♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは大きめにちぎる。セロリ、にんじんはピーラーでひらひらにする。

2. 2

   ★の材料をあらかじめ混ぜておく。（南蛮だれ）

3. 3

   鍋に湯を沸かしてにんじん、セロリ、レタスの順に入れ、すぐにざるにあげる。お湯はとっておく。

4. 4

   とっておいたお湯で豚ロース肉をゆでる。

5. 5

   お皿に３の野菜を乗せて、豚ロース肉を中央にのせ、２の南蛮だれをかけたら完成。