激うま！焼き肉丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん １膳強
- 牛肉（焼き肉用） ８枚～９枚
- ★豆板醤 小さじ１
- ★しょうゆ 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★にんにく（チューブ） 小さじ１
- ★黒ゴマ 小さじ１
- ★砂糖 小さじ１
- 刻みねぎ １つかみ
- 大根おろし 小さじ１
作り方
-
1
★の材料を混ぜ、牛肉を３０分くらい漬け込んでおく。写真では左上のやつです。★のたれは少し残しておく。
-
2
１の肉を焼いていく。
-
3
焼けた肉をごはんの上にきれいに並べて乗せて、大根おろし、ねぎをあしらって残しておいた★のたれをかけたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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