豚ロース肉のねぎ塩だれ！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース肉（とんかつ用） ３枚
- 〇塩麹（下味） ２センチ
- 〇塩（下味） 小さじ１弱
- 〇粗挽きこしょう（下味） 小さじ１弱
- ★ねぎ（みじんぎり） 大さじ３
- ★ごま油 大さじ２
- ★レモン汁 大さじ３
- ★塩 小さじ１
- ★砂糖 小さじ１
作り方
- 1 ★の材料は全て混ぜておく
-
2
豚ロース肉は筋切りをして〇の材料で下味をつけておく。
-
3
下味をつけた豚ロース肉をこんがり焼いて１のたれを駆けたら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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