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つるむらさき
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つるむらさきの粉鰹&ごま和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
goma.
旬の野菜つるむらさきをカルシウムたっぷりの粉鰹&ごまで和えました。
材料(4人分)
つるむらさき
3束
★醤油
小さじ1
★粉鰹
小さじ1
★炒りごま
小さじ1/2
作り方
1
つるむらさきは、熱湯に塩ひとつまみを加え(分量外)、3分程茹でザルにあける。
2
1の粗熱が取れたら3cm幅に切る。
3
ボウルに★をよく混ぜ、2を加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉鰹は鰹節でも♪
きっかけ
ビタミンとカルシウムが摂れるおかずを作りたかったので。 お弁当に入れました(っ˙˘˙)っ
公開日:2022/07/27
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goma.
ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~
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