エリンギのカリっとチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 3本
- バター 小さじ1
- ピザ用チーズ 30g
- 醤油 少々
作り方
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1
エリンギを縦半分に切り、バターを塗ったフライパンに並べる。（切り口を下にして)
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2
火をつけて、エリンギがしんなりしたら、ひっくり返し、チーズをのせ、2〜３分焼く。
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3
ひっくり返して、2〜３分焼く。
チーズがとけたら、醤油を加え、味を馴染ませる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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Kenta'sレシピ2023/01/25 21:39
参考にさせてもらいました！おいしかったです！
