色々ミックスサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- サニーレタス 4枚
- れんこん 60g
- アボカド 1個
- ひじき ドライパック 100g
- 冷凍かぼちゃ 4個
- 玉ねぎドレッシング(市販) 50cc
作り方
-
1
サニーレタスはよく洗ってから細切りにする。
アボカドは1/8に切って皮を剥き、更に横3等分に切る。 - 2 れんこんはいちょう切りにする。
-
3
熱湯で2を3分程茹でる。そこにかぼちゃを加えサッと茹でザルにあける。
かぼちゃの粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。 - 4 ボウルに1・3・ひじきを入れて、ドレッシングで和える。
きっかけ
夕飯に栄養バランスを考えて作りました(๑و•̀Δ•́)و
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好みのもので♪ かぼちゃは茹ですぎないこと、アボカドは和える時に形が崩れないように気をつけます。
- レシピID:1580049259
- 公開日:2021/10/19
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