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【なんか足りないとき用】ピーマン炒め レシピ・作り方

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ズボラクッキングメモ
ピーマンを炒めただけで1品。
楽ちんで美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーマン
4、5個
○しょうゆ
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○酒
大さじ1
ごま油
多め
いりごま
少量
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作り方

  1. 1
    ピーマンを千切りする。
  2. 2
    フライパンにピーマンと○の材料を入れて水分が少なくなるまで炒める。
  3. 3
    ごま油を全体に回し入れて馴染ませる。
  4. 4
    いりごまをかけて完成。
    簡単で美味しいです。

おいしくなるコツ

ちょっと焦がすくらいまで炒めてからごま油を多めに入れると最高に美味しい。

きっかけ

なんか足りないときにぱぱっと作れる楽なものを考えた結果行き着いたピーマンです。 おつまみにも。

公開日:2021/10/13

関連情報

カテゴリ
ピーマン

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ズボラクッキングメモ 半分自分用のメモに使ってます。 とにかくめんどくさがりやなのでめんどくさい下準備とかあまりないレシピばっかです。

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