手羽元の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 圧力鍋に油、ニンニク、手羽元、にんじんを入れ、肉に焼き目がついたら、水、酒、みりん、砂糖、ハチミツ、醤油を入れる。
- 2 蓋をして圧力がかかったら、弱火にして10分煮込む。
- 3 減圧したら蓋を開け、たれを煮詰めて出来上がり。
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