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レシピ詳細
栗ぽろたん豆乳スープ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mimitan
加熱すると渋皮からポロっとむける栗品種ぽろたんを使ったスープ❗️
材料(1人分)
ぽろたん栗
5ケ
豆乳
200cc
コンソメ顆粒
小さじ1
コショウ
1振り
作り方
1
ぽろたんの鬼皮に傷をつけ、オーブンで焼く。
2
加熱後、鬼皮と渋皮からポロっと栗の実を取り出す。実を潰し、裏ごしする。
3
豆乳に、裏ごしした栗を入れ、加熱する。コンソメ顆粒、コショウを加え、味を調えて出来上がり❗️
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぽろたん栗を仕入れたから❗️
公開日:2021/10/09
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