にらとにんじんのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラとにんじんは4cm程の一口大に切ります。
   
   卵はボールに溶き、熱したフライパンに油を入れて半熟になる様に焼いたら、フライパンから取り出します。

2. 2

   先程卵を取り出したフライパンに、にんじんとニラを入れ、炒めていきます。
   野菜がしんなりしたら、卵をフライパンに戻します。

3. 3

   中華だしとオイスターソースで味付けをすれば出来上がりです。