簡単副菜♫〆にぴったり胡椒が効いてるたまごスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小鍋に○を入れて温める
ネギはみじん切りに切る
●を溶いておく
卵もしっかり溶く - 2 ○が一煮立ちしたら溶いた●をゆっくり入れて混ぜ合わせ、再度煮立たせる
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3
火を弱めて、スープを混ぜながら卵を糸状になる様にゆっくり入れる
卵に火が通ったらネギも入れて再沸騰したら出来上がり
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