つめたい肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは熱湯でサッと茹でてザルにあけ、流水ですすぎ冷ましておく。
   
   ※余裕があれば氷で冷やしても〇

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら★で調味する。

3. 3

   器に1を盛り〇をかけ、ごま油を数滴加えて混ぜる。

4. 4

   3に2・レモンスライスを乗せる。