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なすのピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

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おこりんぼうママ
手間をかけずに作れます!

材料(3人分)

鶏肉
200g
ナス
2本
ピーマン
1つ
細きりタケノコ(水煮)
30g
☆砂糖
小2
☆醤油
小2
☆味噌
大1
☆豆板醤
小1
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作り方

  1. 1
    ナス、ピーマン、鶏肉を一口大に切りフライパンに乗せます。大さじ1のサラダ油で炒めます。
  2. 2
    鶏肉に火が通ってきたら、水切りタケノコと☆の調味料を入れます。
  3. 3
    全体に調味料が回ったら完成です。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で作りました。

公開日:2021/05/26

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カテゴリ
なすの味噌炒め

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