牛野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参・玉ねぎは細切りに、小松菜は3cm幅に切る。
-
2
牛こま切れ肉は熱湯でサッと茹でザルにあける。
キッチンバサミで細かく切る。 - 3 フライパンに油を熱し、1がしんなりするまで炒めたら2・★を加える。
- 4 3の牛肉に火が通ったらオイスターソースで調味する。
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