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栄養たっぷり⭐おかわかめと豆腐の生姜味噌汁 レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
別名「雲南百薬」と言われ、とても体に良い「おかわかめ」の生姜入り味噌汁です♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

おかわかめ
50g
豆腐
1/2丁
だし
400cc
生姜汁
小さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐は、サイコロに切る。
    おかわかめは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    だしと生姜汁を煮立て、１の豆腐とおかわかめを入れて火を止める。
    味噌を入れて、混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園でおかわかめを育てているので

公開日：2021/03/18
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カテゴリ
その他の味噌汁カルシウムの多い食品の料理ビタミンの多い食品の料理

このレシピを作ったユーザ

ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/15 18:18
おかわかめを買ったものの何にして食べるのがいいかよく分からなかったので、とても参考になりました。
Jisuiman-T
作ってくださりありがとうございます。 「おかわかめ」は、とても栄養があるので、 いろいろ試して作ってみて下さい。 茹でてポン酢…なども美味しいで〜す！

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